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秋田の厳選素材で美味しいドレッシングができあがりました。米酢、米油を使用し、添加物類を含まないナチュラルな風味をお楽しみください。
komachi-na-kimochi 彩ドレ 麹みそ 150ml
1,296円(税96円)
12 ポイント還元
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komachi-na-kimochi 彩ドレ 麹みそ 150ml
1,296円(税96円)
12 ポイント還元
食べるドレッシング komachi-na-kimochi- 彩dore from Akita

頑張った自分へのご褒美や、プレゼントにも最適! 
ドレッシングは素材にかけるものではなく、主役になる
お皿に残ったドレッシングを飲み干してしまう味を追求





・1本1本手作り、手詰め
・米酢、米油を使用することで小麦などのアレルギー物質を排除
・増粘多糖類(キサンタンガム)などの添加物類を一切不使用
・保存料、酸化防止剤、合成調味料(エキス類)不使用
・秋田県産の厳選した原材料を多く使用
・彩りを大切に製造


◉麹みそドレ



●全て秋田県産の原材料を使用し、犬のために開発した「komachi-na- 超低塩発芽玄米味噌「こまくら」」を使用。
●味噌の風味を大切にし、豊かな香りでとてもまろやかな味わい。
●温野菜サラダ、和え物など、和・洋、問わずお使いいただけます。


<原材料>
発芽玄米味噌(秋田県製造)、米油(国内製造)、米酢、甜菜グラニュー糖(一部に大豆を含む)

<栄養成分>
エネルギー:43kcal たんぱく質:0.8g 脂質:3.1g 炭水化物:3.3g 食塩相当量0.7g(15gあたり)※自社調べ推定値

<開発シェフ紹介>
アクシエ株式会社 専属シェフ 菅 善巳

株式会社あお葉フーズ 代表取締役
料理人を志し、秋田県湯沢市内のホテルに入社。以降、東京、フランスで修業を重ねる。
2001年 プライベートレストラン「シェ・アラジン」をオープン

料理に対する研究心は熱く、また、地産の厳選素材から作られるドレッシングは
マスコミにも取り上げられるほど独創的、かつ美味と評判である。

・湯沢グランドホテル レストラン料理長
・東京 ホテル海洋オープニングスタッフ
・フランス 一つ星レストラン ローベルガード 魚料理シェフ(シェフ・ド・ポワソニエール)
・湯沢ロイヤルホテル総料理長
・フランス料理研究会秋田支部 会長
・日本氷彫刻界 師範
・カナダ氷彫刻世界大会 第3位



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